3 вопроса |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 14923 | |
Дисциплина: | Неизвестна | |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 290 руб. | |
Просмотров: | 6349 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
Введение 3 1 Химический состав казеиновой сыворотки 4 2 Использование вторичного молочного сырья в производстве хлебобулочных изделий 6 3 Технология производства сыров из молочной сыворотки 9 Заключение 14 Список использованных источников 15 |
|
Отрывок: |
Введение Молоко и молочные продукты относятся к незаменимым продуктам питания. Молоко обеспечивает нормальный рост, развитие и жизнедеятельность организма. Высокие пищевые, биологические и лечебные свойства молока давно высоко оценены. В процессе промышленной переработки молока на масло, сыр, творог получают побочные продукты – обезжиренное молоко, пахту и молочную сыворотку, так называемое «вторичное молочное сырье». В настоящее время большое внимание уделяется более полноценному и рациональному использованию всех составных частей молока в процессе его промышленной переработки [3, с. 50]. Объектом исследования данной работы является вторичное молочное сырье. Предмет исследования – рациональное использование | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | Вариант 3 на с.1 МУ. Два теоретических вопроса (в табл. на с. 1) + два теста (3 и 7) + список источников. | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Неизвестен | |
Просмотры: | 7558 | |
Тема: | Правовые позиции конституционного суда по вопросам избирательного права | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | Иной | |
Просмотры: | 6749 | |
Тема: | Три вопроса | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | АГАУ | |
Просмотры: | 7531 | |
Тема: | Использование данных о темпераменте в тактике допроса | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | РАНХиГС | |
Просмотры: | 5460 | |
Тема: | ЧАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПАРТНЕРСТВО В ВОПРОСАХ ФИНАНСИРОВАНИЯ ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ УЧАСТНИКОВ ИНВЕСТИЦИОННОЙ СФЕРЫ | Подробнее |
Тип: | Иное | |
Вуз: | МарГУ | |
Просмотры: | 7415 | |
Тема: | 3 вопроса и 3 задачи | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | БГПК | |
Просмотры: | 10699 | |